La Encuesta de Nutrición de Canadá, publicada en 1973 y 1975 [1], revela que el 70% de la población tiene niveles bajos de vitamina B9 en la sangre. La ingesta promedio para hombres es de 205 microgramos por día y para mujeres de 149 microgramos por día según una publicación de 1977 [2]; las ingestas diarias recomendadas