I. Introducción: A- Breve presentación de la pancreatitis: La pancreatitis es una inflamación del páncreas, una glándula situada detrás del estómago que desempeña un papel importante en la digestión y en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre. Esta inflamación puede ser aguda o crónica y puede estar provocada por diferentes factores como