Les manques d’apports en vitamines et minéraux(et certaines surcharges comme pour le fer) favorisent La fatigue et tous ses corollaires (incidence augmentée des pathologies infectieuses, troubles neuromusculaires, digestifs, cardiovasculaires, anxiété, ... liés à une vulnérabilité augmentée au stress, vieillissement accéléré, mauvaise réponse aux traitements médicaux, chirurgicaux, chimio et radiothérapies, etc...) Le surpoids, le syndrome métabolique