Étiquette : Acides
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Reflux – RGO
Le reflux gastro-œsophagien est un trouble digestif courant qui se produit lorsque le contenu de l’estomac remonte dans l’œsophage. Les symptômes incluent des brûlures d’estomac, des régurgitations acides et des douleurs thoraciques. Le reflux peut être causé par des facteurs anatomiques, alimentaires et de mode de vie, et peut être traité avec des changements alimentaires,…
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Leucine – Isoleucine – Valine : acides aminés branchés
Ces acides aminés branchés dominent dans la composition des fibres musculaires. Leur pénétration dans le muscle est favorisée par l’insuline. Ils sont nécessaires à i’anabolisme musculaire. Mais la leucine, l’isoleucine et la valine sont aussi des compétiteurs du passage cérébral du tryptophane. L’excès de consommation de viandes est donc une source d’aggravation de la tension…
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