Étiquette : Entérotoxines

  • Aeromonas – Plesiomonas

    Aeromonas – Plesiomonas

    Ces deux genres appartiennent à la famille des Vibrionaceae dont les caractères généraux ont été décrits dans le chapitre précédent. LE GENRE AEROMONAS Le pouvoir pathogène de ces bactéries de la famille des Vibrionaceae a été longtemps sous-estime. Les infections sont le plus souvent d’origine hydrique. Les Aeromonas sont des bacilles à Gram négatif, aéro-anaérobies…

  • Escherichia Coli

    Escherichia Coli

    Isolée pour la première fois par Escherich en 1885, Escherichia coli est l’espèce bactérienne qui a été la plus étudiée par les fondamentalistes pour des travaux de physiologie et de génétique. Cette bactérie est connue depuis longtemps comme commensale du tube digestif et pathogène pour l’appareil urinaire. Au cours des dernières décennies, le rôle de…