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HISTORIQUE : En 1874, le chirurgien viennois Christian Bilroth observe dans des lésions d’érysipèle un micro-organisme en forme de chaînettes. En 1875, Louis Pasteur observe ce micro-organisme dans les sécrétions vaginales et le sang de malades atteintes de fièvre puerpérale, mais dès 1869 à Strasbourg Coze et Feitz avaient déjà observé, lors d’une épidémie de…