後果概述

0
2408

維生素和礦物質攝入不足(以及鐵等某些過載)有利於

  • 疲勞及其所有推論(感染性疾病、神經肌肉、消化系統、心血管疾病、焦慮等的發病率增加,與壓力脆弱性增加、衰老加速、對醫療、手術、化療和放射治療反應不佳等有關)
  • 後果概述超重、代謝綜合徵和糖尿病
  • 心血管疾病(卡路里、飽和脂肪、反式脂肪和快糖過多,植物蛋白、某些多不飽和脂肪酸、磷脂、纖維、某些礦物質、某些維生素和抗氧化劑缺乏)
  • 大多數癌症(與烹飪有關的毒素、過量卡路里、飽和脂肪和某些纖維、多不飽和脂肪酸、某些氨基酸、礦物質、維生素和抗氧化劑的缺乏)

傳染病和過敏性疾病(殺蟲劑、飽和脂肪過量、空腹糖和某些必需脂肪酸、氨基酸、礦物質和維生素缺乏)。

  • 炎症和自身免疫性疾病
  • 不育症(缺乏鎂、鋅、抗氧化劑、污染物等)、兒童畸形(有毒、缺乏維生素 B9 和 C、缺乏鋅)以及早產和低出生體重(缺乏多不飽和脂肪酸、維生素和礦物質)
  • 白內障(乳製品過量和抗氧化劑缺乏)
  • 心理失衡(禁食糖過多,某些多不飽和脂肪酸、礦物質和維生素缺乏)
  • 所有系統的老化加速和退行性病變增加
  • 生物體遺傳遺產的改變……

作者 Jean-Paul Curtay

发表评论

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据